¿Cuáles son los usos del cloruro de calcio industrial y del cloruro de calcio comestible?

El cloruro de calcio se divide en cloruro de calcio dihidratado y cloruro de calcio anhidro según su contenido de agua de cristalización. Se presenta en polvo, escamas y gránulos. Según su grado, se divide en cloruro de calcio de grado industrial y cloruro de calcio de grado alimenticio. El cloruro de calcio dihidratado se presenta en escamas blancas o de color gris, y su uso más común en el mercado es como agente descongelante. El cloruro de calcio dihidratado se seca y deshidrata a 200-300 °C, obteniéndose cloruro de calcio anhidro, que se presenta como fragmentos o partículas blancas y duras a temperatura ambiente. Se utiliza comúnmente en agua salada para refrigeración, como agente descongelante para carreteras y como desecante.

① Uso de cloruro de calcio de grado industrial

1. El cloruro de calcio tiene las características de ser térmico y tener un bajo punto de congelación en contacto con el agua, y se utiliza para la eliminación de nieve y hielo en carreteras, autopistas, aparcamientos y muelles.
2. El cloruro de calcio tiene una gran capacidad de absorción de agua y, al ser neutro, puede utilizarse para secar la mayoría de los gases comunes, como nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, cloruro de hidrógeno, dióxido de azufre, entre otros. Sin embargo, no puede secar amoníaco ni alcohol, ya que reacciona fácilmente con ellos.
3. El cloruro de calcio, como aditivo en el cemento calcinado, puede reducir la temperatura de calcinación del clínker de cemento en unos 40 grados, mejorando así la capacidad de producción del horno.
4. La solución acuosa de cloruro de calcio es un refrigerante importante para refrigeradores y máquinas de hielo. Reduce el punto de congelación de la solución, de modo que el punto de congelación del agua sea inferior a cero y el de la solución de cloruro de calcio sea de -20 a -30 °C.
5. Puede acelerar el endurecimiento del hormigón y aumentar la resistencia al frío del mortero de construcción, siendo un excelente anticongelante para la construcción.
6. la producción de alcohol, éster, éter y resina acrílica utilizada como agente deshidratante.
7. Se utiliza como agente nebulizador en puertos y colector de polvo de carreteras; el tejido de algodón es ignífugo.
8. Se utiliza como agente protector en la metalurgia del aluminio y el magnesio, y como agente refinador.
9. es la producción de agente precipitante de pigmento de lago de color.
10. para el procesamiento de papel usado y el destintado.
11. Se utiliza como reactivo analítico.
12. Se utiliza como aditivo para aceites lubricantes.
13. es la producción de materias primas de sal de calcio.
14. La industria de la construcción puede utilizarse como adhesivo y conservante de madera. Descripción: La formación de pegamento en la construcción.
15. en cloruro, sosa cáustica, producción de fertilizantes inorgánicos utilizados para eliminar SO42-.
16. En la agricultura se puede utilizar como agente de pulverización para la prevención de enfermedades causadas por el aire seco y caliente en el trigo, enmienda de suelos salinos, etc.
17. El cloruro de calcio tiene un efecto significativo en la adsorción de polvo, reduciendo la cantidad de polvo.
18. En la perforación de yacimientos petrolíferos, puede estabilizar las capas de lodo a diferentes profundidades. Lubrica la perforación para garantizar el buen desarrollo de las labores de extracción. El cloruro de calcio de alta pureza se utiliza para fabricar tapones de pozo, que cumplen una función de fijación en el pozo petrolífero.
19. La adición de cloruro de calcio al agua de la piscina puede convertirla en una solución tampón de pH y aumentar la dureza del agua, lo que puede reducir la erosión del hormigón de las paredes de la piscina.
20. El tratamiento de aguas residuales que contienen flúor, aguas residuales para eliminar el ácido fosfórico, mercurio, plomo y cobre, metales pesados ​​solubles en agua después del ion cloruro tiene el efecto de desinfección.
21. La adición de cloruro de calcio al agua de los acuarios marinos puede aumentar el contenido de calcio biodisponible en el agua, y los moluscos y celentéreos cultivados en el acuario lo utilizarán para formar conchas de carbonato de calcio.
22. Hacer fertilizante compuesto con polvo de cloruro de calcio dihidratado, el papel de la producción de fertilizante compuesto es la granulación, utilizando la viscosidad del cloruro de calcio para lograr la granulación.

② Uso de cloruro de calcio de grado alimenticio

1. Para la conservación de manzanas, plátanos y otras frutas.
2. Para la mejora de la harina de trigo, como fortificante de proteínas complejas y calcio en los alimentos.
3. Como agente de curado, puede utilizarse para conservas de verduras. También solidifica la cuajada de soja para formar tofu y puede emplearse como ingrediente en gastronomía molecular, reaccionando con alginato de sodio para formar gránulos similares al caviar en la superficie de verduras y zumos de frutas.
4. Para la elaboración de cerveza, si el mosto carece de minerales, se añade cloruro de calcio. El ion calcio es uno de los minerales más importantes en este proceso, ya que influye en la acidez del mosto y la levadura. Además, el cloruro de calcio aporta dulzor a la cerveza.
5. Como electrolito añadido a bebidas deportivas o algunos refrescos, incluyendo agua embotellada. Debido a su marcado sabor salado, el cloruro de calcio alimentario puede sustituir la sal en la elaboración de pepinillos encurtidos sin aumentar el contenido de sodio en los alimentos. El cloruro de calcio alimentario posee propiedades criogénicas y se utiliza para retrasar la congelación del caramelo en las tabletas de chocolate rellenas de caramelo.