Quelato, el quelato formado por agentes quelantes, proviene de la palabra griega chele, que significa garra de cangrejo.Los quelatos son como garras de cangrejo que contienen iones metálicos, que son muy estables y fáciles de eliminar o utilizar.En 1930, se sintetizó el primer quelato en Alemania: el quelato EDTA (ácido etilendiaminotetraacético) para el tratamiento de pacientes con intoxicación por metales pesados, y luego el quelato se desarrolló y aplicó al lavado químico diario, a los alimentos, a la industria y otras aplicaciones.
En la actualidad, los principales fabricantes de agentes quelantes del mundo incluyen BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack, etc.
La región de Asia y el Pacífico es el mercado más grande de agentes quelantes, con más del 50% de participación y un tamaño de mercado estimado de más de mil millones de dólares, con aplicaciones principales en las industrias de detergentes, tratamiento de agua, cuidado personal, papel, alimentos y bebidas. .
(Estructura molecular del agente quelante EDTA)
Los agentes quelantes controlan los iones metálicos quelando sus múltiples ligandos con complejos de iones metálicos para formar quelatos.
A partir de este mecanismo, se puede entender que muchas moléculas con múltiples ligandos tienen dicha capacidad de quelación.
Uno de los más típicos es el EDTA mencionado anteriormente, que puede proporcionar 2 átomos de nitrógeno y 4 átomos de oxígeno carboxilo para cooperar con el metal, y puede usar 1 molécula para envolver herméticamente el ion calcio que necesita 6 coordinación, generando un producto muy estable con excelente capacidad de quelación.Otros quelantes comúnmente utilizados incluyen fitato de sodio como gluconato de sodio, glutamato diacetato tetrasódico de sodio (GLDA), aminoácidos de sodio como diacetato trisódico de metilglicina (MGDA) y polifosfatos y poliaminas.
Como todos sabemos, ya sea en el agua del grifo o en cuerpos de agua naturales, hay plasma de calcio, magnesio y hierro; estos iones metálicos, enriquecidos a largo plazo, traerán los siguientes efectos en nuestra vida diaria:
1. La tela no se limpia adecuadamente, lo que provoca deposición de sarro, endurecimiento y oscurecimiento.
2. No hay ningún agente de limpieza adecuado en la superficie dura y se acumulan depósitos de sarro.
3. Depósitos de cal en vajillas y cristalerías
La dureza del agua se refiere al contenido de iones de calcio y magnesio en el agua, y el agua dura reducirá el efecto de lavado.En los productos detergentes, el agente quelante puede reaccionar con calcio, magnesio y otros iones metálicos en el agua, para suavizar la calidad del agua, evitar que el plasma de calcio y magnesio reaccione con el agente activo en el detergente y evitar afectar el efecto de lavado. , mejorando así la eficacia del producto de lavado.
Además, los agentes quelantes también pueden hacer que la composición del detergente sea más estable y menos susceptible a la descomposición cuando se calienta o se almacena durante un largo tiempo.
La adición de agente quelante al detergente para ropa puede mejorar su poder de limpieza, especialmente en áreas donde el efecto de lavado se ve muy afectado por la dureza, como el norte, suroeste y otras áreas con alta dureza del agua, el agente quelante también puede prevenir manchas y manchas de agua. se deposite en la superficie de la tela, de modo que el detergente para ropa sea más permeable y se adhiera más fácilmente a la superficie de la ropa, mejorando al mismo tiempo el efecto de lavado.Mejora la blancura y la suavidad, el rendimiento intuitivo no es tan gris y seco.
También en la limpieza de superficies duras y la limpieza de vajillas, el agente quelante en el detergente puede mejorar la capacidad de disolución y dispersión del detergente, de modo que la mancha y las incrustaciones sean más fáciles de eliminar, y el rendimiento intuitivo es que las incrustaciones no pueden permanecer, el La superficie es más transparente y el vidrio no cuelga una película de agua.Los agentes quelantes también pueden combinarse con el oxígeno del aire para formar complejos estables que inhiben la oxidación de las superficies metálicas.
Además, el efecto quelante de los agentes quelantes sobre los iones de hierro también se utiliza en limpiapipas para eliminar el óxido.
Hora de publicación: 03-jul-2024
